[Hoy cocina otro] Mucho gusto

Puntuación: 7/10

Cómo llegar
Está en la calle El Guerra (aunque San Google lo llame Calle de la Guerra). Os dejo un planito:

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Tipo de cocina
Preparan sobretodo pastas y carnes. Aunque lo mejor es los platos tan curiosos e innovadores que hacen a partir de recetas tradicionales con una presentación muy cuidada.

Cómo es
Tienen una terraza con una pérgola que sólo abren en verano. Dentro tiene un par de salones, alguno bastante grande. La idea es que es un caserón antiguo e intentan mantener ese ambiente.

Atención al público
Los camareros intentan "darte intimidad", no son agobiantes como en otros sitios... aunque a veces se agradecería no tener que esperar media hora para pedir. Pero en general son correctos y formales.

Precio medio
Los platos varía de precio, entorno a unos 15 € de media, teniendo en cuenta que los platos de carne son más caros y suben la media.

Platos probados y recomendados
Tengo que decir que no hemos ido muy a menudo, pero sí quiero recomendaros un plato: Medallones de solomillo con plátano. Aunque parezca una combinación rara, está riquísimo.


Entre los platos de pasta, los espaguetis con almejas y gambas estaban muy ricos y eran muy ligeros ya que la salsa era la propia de cocinar las almejas.

[Hoy cocina otro] Foster's Hollywood

Puntuación: 6.5/10

Cómo llegar
Está en el Centro Comercial Kinépolis, en Pulianas. La principal ventaja que esto presenta es que no hay mucho problema para aparcar.

Tipo de cocina
En su propia carta afirman que es cocina norteamericana... pero como eso no aclara mucho, diré que tienen principalmente entrantes mejicanos, hamburguesas y costillas. Lo mejor que tienen es el relleno del refresco: siempre que NO sea menú, pides un refresco y puedes rellenarlo las veces que quieras (y no tiene por qué ser de lo mismo, con que sea de "fuente" vale).

Cómo es
El local es bastante grande, pero normalmente no te dejan sentarte donde quieras porque van habilitando zonas según el aforo y porque ellos te van sentando cuando pueden.

Atención al público
Si no hay muchas personas, bien. El problema es cuando hay mucha gente, que los platos tardan en salir y que tienes que hacer malabares para que el camarero encargado de rellenar las bebidas te haga caso.

Precio medio
De lunes a viernes disponen de un menú del día por 10,75€ que incluye dos platos, postre y una bebida (NO rellenable). Los precios a la carta no son baratos, aunque dos personas pueden comer perfectamente por unos 20-25€ cada uno: entorno a los 7.5-8€ los entrantes, unos 8€ la hamburguesa pequeña (eso es otra ventaja, tú eliges el tamaño de la hamburguesa que te quieras tomar) y las costillas unos 14.5€.

Platos probados y recomendados
Como ya hemos ido varias veces, hemos probado muchos de los platos, así que os voy a hacer algunas recomendaciones según el tipo de plato.
Entrantes
Las que más me gustan son las Academy Potato Skins (patatas asadas con queso y beicon) y las Bacon&Cheese Fries. En cuanto a las ensaladas, la que más hemos repetido es la Caesar. La Santa Mónica es demasiado pesada para mi gusto... pero también está buena.
Platos principales
Para algo ligero, el Philly Sandwich es perfecto. Si te gusta el queso, la hamburguesa "Le Grand Chef"está muy rica. La Hawaiian y la Mushroom son perfectas si te gustan las mezclas atrevidas. Las costillas no las he probado... demasiado pesadas y grasientas para mi gusto.
También hay una gran variedad de platos con pollo muy ligeros, el Teriyaki Chicken Brochette está muy bueno.
Postres
He probado nada más que las tortitas, que para mi gusto son demasiado densas. Eso sí, hay un batido con galletas por ahí, Oreo Cookies Sunday, que espero probar la próxima vez que vaya.

Curiosidades y anécdotas
El restaurante completo es NO FUMADORES, lo cual siempre es de agradecer a la hora de comer.

[Hoy cocina otro] La corrala

Buscando un sitio con un buen menú del día, encontramos este pequeño restaurante en lo alto de una cuesta sexitana.

Puntuación: 7.5/10

Cómo llegar
Está en Almuñécar. Desde el Ayuntamiento es muy fácil llegar: dejándolo a la espalda, coges la calle de la derecha. Un poco más adelante hay una calle a mano izquierda que tiene mucha cuesta, esa es la calle Antigua, pues arriba del todo está el restaurante. La dirección completa es: C\Antigua 11 Bajo. Teléfono: 958 634 607

Tipo de cocina
Tradicional española. En el menú ponen unos platos variados y originales, que se adaptan a todos los gustos. Como pega que tenían de la mitad de los platos que ponían fuera.

Cómo es
Es muy pequeño, nos metimos allí unos 15 a duras penas y sólo quedaban un par de mesas para otros clientes. Está bien climatizado y es una zona muy tranquila para comer. Intentaban que pareciera un restaurante más que una taberna... pero sin excesivo éxito.

Atención al público
Los camareros eran simpáticos, pero despistados. Además siempre que le preguntabas algo tenía que ir a confirmarlo con cocina. También me gustaría que alguien me explicara qué hacía un chaval de 12 años sirviendo cervezas y cafés al otro lado de la barra...

Precio medio
El menú del día valía 9€, que era lo normal por allí. La pega era que no incluía las bebidas y al final entre unas cosas y otras, nos salió por unos 12€.

Platos probados y recomendados
Pedimos como primero un revuelto de ajetes con morcilla que estaba riquísimo. Intentaré hacer la receta un día de estos y os la dejaré por aquí. También probaron el salmorejo y les gustó mucho.


Como segundo pedimos Secreto ibérico, y también estaba muy rico, aunque los platos estaban desproporcionados (unos tenían mucha carne ó patatas y otros muy pocas).


De postre probamos el mousse de chocolate, que estaba muy ligero y lo servían con nata para que fuera más fácil de tomar. También rico.
El café fue el gran fallo, porque no estaba muy allá y no tenían café bombón.

Curiosidades y anécdotas
No os perdáis el cartel de la entrada traducido para los visitantes de habla inglesa... que sepan español (porque si no, no se enteran).

[Hoy cocina otro] La Nonna

Este pequeño restaurante familiar se encuentra en la zona de la Plaza de Toros y es el sitio perfecto para una cena tranquila ya sea en pareja, con unos amigos o con los compañeros del trabajo.

Puntuación: 10/10

Cómo llegar
La dirección es C/Fleming, 13. Para llegar desde la plaza de toros es muy sencillo, si coges la calle que continua desde el Dani, está casi llegando a los Mondragones. Es una puerta pequeña de madera.

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Tipo de cocina
Como su nombre indica, es un restaurante de cocina italiana. Los dueños son italianos y se nota en la calidad de la masa de las pizzas y en los postres.

Cómo es
La palabra que mejor lo describe es acogedor. Es bastante pequeño (no creo que entren más de 20-30 personas comiendo), pero no llega a ser agobiante. Desde las mesas puedes ver el horno y al cocinero (o a la cocinera, según el día) haciendo las pizzas.
Los cuartos de baño tampoco son muy amplios, pero están limpios y cuidados.

Atención al público
Los camareros son muy simpáticos y atentos. Parece una pequeña familia y se respira buen ambiente.

Precio medio
Es bastante económico, ningún plato supera los 15€ y la mayoría de las pastas ronda entorno a los 8€.

Platos probados y recomendados
Soy bastante asidua a este sitio, así que he probado muchos de sus platos.
Como entrante os recomiendo el pan con ajo o con tomate. Está riquísimo.
Entre las pastas, que son caseras, destaco la de la casa y la putanesca. Si no te gusta mucho el picante, una buena opción es la lasaña.
Las pizzas tienen una masa muy rica, como ya he indicado. Normalmente me pido la calzone o la de gambas, pero vamos, cada uno que elija la que más le guste entre las múltiples opciones.
El tiramisú esta muy bueno también y el resto de postres también tienen muy buena pinta.

Curiosidades y anécdotas
En el caso de ir con un grupo grande de gente, reservad con tiempo. Para grupos más pequeños no suele haber problema, pero cuando he ido en fin de semana siempre he intentado reservar, porque alguna vez nos hemos tenido que ir por falta de sitio.

Nueva sección: [Hoy cocina otro]

A partir de ahora voy a poner algunas críticas de restaurantes, de Granada principalmente. Intentaré incluir los siguientes campos:

• Cómo llegar
• Tipo de cocina
• Cómo es el sitio (limpieza, instalaciones, baños, etc)
  
• Atención al público
• Precio medio
  
• Platos probados y recomendados
  
• Curiosidades y anécdotas

Si se os ocurre algún apartado más, decídmelo. También se aceptan recomendaciones e invitaciones a nuevos restaurantes para ir ampliando la sección.