viernes, 8 de enero de 2010

Ramen de zanahorias y pavo

Ingredientes (1 persona):
  • 1/2 zanahoria cortada en dados
  • 2 rodajas de embutido de pavo cortadas en dados
  • 1 paquete de noodles (yo los usé sin sabor)
  • 2 vasos de caldo de verduras (si no tienes, también vale 1/2 pastilla de caldo concentrado)
  • Perejil
Preparación:
  • Pon el caldo en el fuego y añade las zanahorias. Si quieres, pon un poco de perejil finamente picado. Llévalo a ebullición.
  • Añade el pavo y el paquete de ramen. Cuécelo todo a fuego fuerte durante 3 min.
  • Sírvelo bien caliente.
Presentación:

Perfecto para un día frío en el que no había calefacción en el aula.
Foto pendiente porque hacía mucho frío y la sopa tenía muy buena pinta.

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