Patatas asadas en microondas

Lo de hoy es más un truco de cocina que una receta.

Ingredientes (para 2 personas):

• 2 patatas medianas (más o menos que te entre en la palma de la mano).
• Sal
  
• Aliños e ingredientes al gusto para rellenar la patata.

Utensilios:

• Microondas
• Tenedor
• Plato
  

Preparación:

• Lava las patatas y sécalas.
• Con un tenedor, pincha las patatas por todo su perímetro. No hace falta atravesar la patata, basta con "romper" la piel y hundir las puntas del tenedor.
• Pon las patatas pinchadas en el plato y mételas en el microondas. Cocínalas a máxima potencia (800 W) durante 7-8 minutos hasta que la piel se empiece a arrugar.
• Saca las patatas y déjalas enfriar ligeramente. Pártelas por la mitad, separa un poco la patata y échale sal.
• Alíñalas al gusto (ve algunas ideas en el apartado de presentación).

Presentación:

Ahora mismo no tengo fotos, pero prometo subir alguna en cuanto la tenga. A continuación os voy a poner algunas ideas de aliños y rellenos para las patatas.

• Sencilla: pimienta y aceite. Simplemente pon la pimienta como lo has hecho con la sal y añade un buen chorro de aceite de oliva.
• Queso: Pon queso rallado en ambas mitades y vuelve a "cerrar la patata" para que se derrita. Si ves que queda muy seca añade aceite o cualquier salsa.
  
• Mixta: Pica jamón de york muy pequeño, pon el queso rallado y el jamón y cierra la patata para que se derrita.
• Atún: Añade atún y mayonesa (o cualquier otra salsa que te guste).
• Completa: pimienta, jamón, queso, maíz y aceitunas. Añádele la salsa que quieras para que no esté demasiado seca.
• Cualquier otra combinación que se os ocurra. :)

Espero vuestras sugerencias de rellenos ^__^